時短レシピ 「いわしの柳川風」レシピ

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栄養価の高い青魚・いわしを骨まで食べられます。万人受けする味付けです。 利用者さんにココがうれしい! 魚料理を好む方は多くいますが、限られた時間内 […]

認知症の人へのトイレ介助のポイント5つ

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ポイント[1] 気持ちに寄り添った声かけ・誘導をします 認知症の人は記憶障害や認知機能の低下により、「トイレ」が何を指すのかがわからなくなったり、 […]

下肢筋力向上レク 足指で開いてたたむ「新聞紙をパタパタ」

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足の指や裏を使って、丸めた新聞紙を開いてからたたみます。

レンジで簡単!ほろニガ「ゴーヤチップス」が一本ぺろりの美味しさ

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ゴーヤをまるっと消費できるレシピとは? 夏の食材のゴーヤは、家庭で育てている人も多い野菜の1つ。でも一度育て始めれば、大量に実がなり、収穫後の調理 […]

ゆでるのはもう古い!簡単ゆで卵の作り方

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みんな大好きゆで卵 外側を覆う硬い殻をペリペリとはがしていくとあらわれる、つるりんとした白いアナタ。マヨネーズをたっぷりつけて一口ほおばると・・・ […]

認知症の人への入浴介助のポイント4つ

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ポイント[1] 安心・安全に入れるよう細かな配慮を忘れない 浴室の床やイスをお湯で温めておき、足元にそっとお湯をかけると「温かい」「気持ちいい」と […]

デンマークの介護事情、人と機械の役割を明確に分担

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デンマークでは今、ICTに力を入れており、先進的な介護への取り組みを行っている――。MT ヘルスケアデザイン研究所所長の阿久津靖子氏は、「Digi […]

自立を促す介助  浴槽での立ち上がりと介助[2]

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浴槽側方(そくほう)に手すりがある場合は? 手すりが浴槽の側方についている場合は、手すりをつかんで上半身を前に倒そうとすると、体が後ろに倒れるよう […]

秋の制作  お月見の置き飾り

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お月見団子をメインに、立体的な季節飾りを作ってみませんか?お団子を丸める作業が楽しいですね。

【子供が絶対喜ぶ!】余ったかき氷シロップで「グミ」ができた!

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かき氷シロップから、ぷにぷにの”グミ”ができた! ギラギラと日差しが降り注ぐ日に食べたいかき氷。 特に甘〜いかき氷シロップ […]

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